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Wir bewahren altes Kräuterwissen und sorgen dafür, dass als Handwerkskünste lebendig bleiben. Alle unsere Beiträge in der HOLUNDERELFE haben eines gemeinsam: Sie stammen aus dem wirklichen Leben. Was wir damit sagen wollen: Anleitungen und Rezepte sind nichts Starres. Sie wurden und werden von Generation zu Generation verfeinert und immer der jeweiligen Zeit angepasst. Genau das machen die Autorinnen und Autoren der HOLUNDERELFE. Wir passen altes Wissen und Können an die heutigen Bedürfnisse an und entwickeln es weiter. Und wir möchten Euch inspirieren!

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